LA TERRINE DE CHEVREUIL AUX FOIE GRAS ET FIGUES* 18€
LES ASPERGES DES DUNES A LA FLAMANDE * 22€
LES ARTICHAUTS A LA ROMAINE 18€
LES FLEURS DE COURGETTES FARCIES * 18€
LE MAGRET DE CANARD AUX CERISES DU NORD * 30€
LA NOISETTE D’AGNEAU NICOISE* 25€
L’ESCALOPE DE VEAU A LA MARSALA* 25€
LE FOIE DE VEAU A LA DIJONNAISE * 28€
LE DOS DE CABILLAUD AUX PETITS LEGUMES* 30€
LE JAMBON DE PARME AU MELON 16€
LES SCAMPIS DU CHEF* 18/27€
Lardons –ail-oignons-champignons-légèrement pimente-tomate –creme
LES GAMBAS GRILLES A L AIL* 18/27€
LES FONDUS PARMESAN* 16€
LES CROQUETTES AUX CREVETTES GRISES* 20€
LA PATE DU CHEF* 16/24€
LES RIGATONNI AUX SCAMPIS ET COURGETTE* 25€
LES PENNES ARRABIATA 14/20€
LES GNOCCHI SARDI A LA CHAIR DE SAUCISSE 14/20€
LES RAVIOLIS DE RICCOTA AU SAFRAN* 14/20€
LES RAVIOLIS DE CRABE ET SCAMPIS 20/30
LE FILET PUR IRLANDAIS GRILLE 35€
L’ENTRECOTE D’URUGUAY GRILLEE 35€
L’OSSO BUCO A LA GENOVESE 25€
LE COCHON DE LAIT ROTI A LA SARDE 28€
L’ESCALOPE DE VEAU A LA MILANESE* 25€
Servie en principe avec salade et citron
LE PANACHE DE SORBET 10€
LA BRESILIENNE 10€
LA DAME BLANCHE 10€
LA TARTE TATIN 10€
LE PAIN PAEDU 10€
LE TIRAMISU 10€
LA SALADE DE FRAISES 10€
SELECTION DU PATRON ROUGE- BLANC- ROSE 25€
PINOT GRIS D’ALSACE 32€
OC CHARDONNAY DOMAINE DE LA BEAUME 30€
OC SAUVIGNON DOMAINE DE L BEAUME 30€
OC VIOGNIER DOMAINE DE LA BEAUME 30€
CHÂTEAU CRABITEY GRAVES BLANC 35€
POUILLY FUME «LA RENARDIERE» 40€
SANCERRE «BEAU ROY» 40€
MONTAGNY 1ER. CRU 36€
BARDOLINO ROSE 28€
COTE DE BLAYE 32€
GRAVES ROUGE CH CRABITEY 36€
CH.MONTAIGUILLON SAINT EMILION 36€
CH.PETIT BOCQ SAINT ESTHEPHE 65€
FRONSAC CH.MAYNE-VIEIL 36€
LALANDE POMMEROL CH.DES MOINES 42€
COTE DU RHONE RESERVE 30€
RASTEAU 39€
GIGONDAS SAINT DAMIEN MP 45€
JULIENAS DOMAINE LE CHAPON 32€
MALBEC ARGENTIN LA MASCOTA 40€
CANONAU DE SARDEGNA 30€
chaussée de Huy, 205
1325 Chaumont-Gistoux
Tél: +32 (0)10/68.07.69
E-mail : info@restaurant-brabantwallon.be
N° TVA : BE0896.927.623
Ouvert : tous les jours à partir de 12h00 jusqu'à 14h30 et de 19h00 à 22h00.
Lundi et Dimanche : fermé sauf sur réservation
Les jours fériés : sur réservation