NOS ENTREES

LA SALADE DE CHEVRE CHAUD AU MIEL* 18€

LE JAMBON SARDE AU MELON 18€

LE TARTARE DE THON ROUGE 18€

LA TERRINE DE FOIE GRAS DE CANARD ET SON CONFIT D’OIGNONS 22€

LES ASPERGES DES DUNES A LA FLAMANDE 22€

LES SCAMPIS DU CHEF* 18/27€
AIL-OIGNONS-LARDONS-CHAMP.-LEGEREMENT PIMENTE-TOMATE-CREME.

LES GAMBAS GRILLE A L’AIL * 18/27€

LES OS A MOELLE ROTI 18€

LES CROQUETTES AUX CREVETTES GRISES* 18€

LES FONDUS AU PARMESAN * 16€

Plus la commande se complique…….plus cela demande du temps…...

* PLAT CONTENANT OU POUVANT CONTENIR UN OU PLUSIEURS ALLERGENES.

NOS PLATS.

LE FILET PUR IRLANDAIS GRILLE 35€

L’ENTRECOTE D’URUGUAY GRILLEE 38€

LE PAVE DE BŒUF 250 GR GRILLE 25€

LE FOIE DE VEAU A LA VENITIENNE 25€

LE NAVARIN D’AGNEAU PRIMPTANIER 25€

LA BROCHETTE D’AGNEAU NICOISE 25€

LE CARRE D’AGNEAU AU THYM ET MIEL 30€

LE CŒUR DE RIS DE VEAU A L’ESTRAGON * 38€

L’OSSO BUCO ALLA GENOVESE 22€

LES RIGATONNI AUX SCAMPIS ET COURGETTE* 22€

LES PATES SARDE A LA SAUCISSE 20€

LA SOLE BELLE MEUNIERE* 38€

LE FILET DE LOUP DE MER AUX ASPERGES DES DUNES 28€

LES FILETS DE DORADE ROYALE GRILLE 28€

SAUCE-POIVRE-ARCHIDUC-ECHALOTTE -NICOISE 5€

NOS DESSERTS

L’ASSIETTE DE FROMAGES 14€

LE PANACHE DE SORBETS 10€

LE CAFE GLACE 10€

LA BRESILIENNE 10€

LE PAIN PERDU 10€

LE SABAYON MARSALA MIN.2 CVRTS 10€

L’IRISH COFEE 12€

LE TIRAMISU MAISON 10€

LA SEADAS AU MIEL DESSERT SARDE 10€

NOTRE CARTE DES VINS.

SELECTION DU PATRON ROUGE- BLANC- ROSE   25€

PINOT GRIS D’ALSACE   32€

OC  CHARDONNAY DOMAINE DE LA BEAUME 30€

OC  SAUVIGNON DOMAINE DE L BEAUME 30€

OC  VIOGNIER DOMAINE DE LA BEAUME 30€

CHÂTEAU CRABITEY GRAVES BLANC 35€

POUILLY FUME « LA RENARDIERE » 40€

SANCERRE « BEAU ROY » 40€

MONTAGNY 1ER. CRU 36€

BARDOLINO ROSE 28€

COTE DE BLAYE 32€

GRAVES ROUGE CH CRABITEY 36€

CH.MONTAIGUILLON  SAINT EMILION 36€

CH.PETIT BOCQ SAINT ESTHEPHE 65€

FRONSAC CH.MAYNE-VIEIL 36€

LALANDE POMMEROL CH.DES MOINES 42€

COTE DU RHONE RESERVE 30€

RASTEAU 39€

GIGONDAS SAINT DAMIEN MP 45€

JULIENAS DOMAINE LE CHAPON 32€

MALBEC ARGENTIN LA MASCOTA 40€

CANONAU DE SARDEGNA 30€

TERRE DE FEU

chaussée de Huy, 205
1325 Chaumont-Gistoux

Tél: +32 (0)10/68.07.69
E-mail : info@restaurant-brabantwallon.be
N° TVA : BE0896.927.623

Ouvert : tous les jours à partir de 12h00 jusqu'à 14h30 et de 19h00 à 22h00.
Lundi et Dimanche : fermé sauf sur réservation
Les jours fériés : sur réservation